농림축산식품부연구보고서
순번 | 도서 | 내용 | |
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Non-thermal processing을 이용한 MPR(Minimally processed & refrigerated) 신선채소 편의 기능성 샐러드 제조 가공 기술 개발 농림부 충남대학교 2005 520.7-농239ㄴ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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2
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보은 으뜸도라지를 이용한 지역 특화 고부가가치제품개발 최종보고서 농림축산식품부과학기술정책과 충남대학교 산학협력단 2018 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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